Gelatin wa Halal

Lero, tikudziwitsani za Mtundu Wanji wa Gelatin womwe ungakhale satifiketi ya Halal.

Choyamba, kodi satifiketi ya Halal ndi chiyani?

Satifiketi ya Halal idzagwiritsidwa ntchito pazakudya, zodzikongoletsera ndi mankhwala. Ndipo zinthu izi zomwe zatsimikiziridwa ndi Halal zikutanthauza kuti zimakwaniritsa mulingo wa Chilamulo cha Chisilamu, popanda zosakaniza "zoletsedwa". Ndipo zinthuzi sizikhudzanso zinthu “zodetsedwa” zilizonse. Izi ndizofunikira kwambiri kwa ogula Asilamu chifukwa amatha kugwiritsa ntchito mankhwalawa molingana ndi chipembedzo ndi chikhalidwe chawo.

Ndiye ndi mtundu wanji wa gelatin womwe umatsimikiziridwa ndi Halal?

Pali mitundu yosiyanasiyana ya zinthu za gelatin pamsika, tili ndi gelatin ya Nkhumba, Gelatin Khungu la Bovine, Gelatin ya Bovine Bone, ndi Gelatin ya Nsomba.

Koma certification ya halal ili ndi zoletsa zokhwima pamagwero azinthu, Nkhumba ndiyoletsedwa muchikhalidwe cha Asilamu. Izi zikutanthauza kuti Gelatin Khungu la Bovine, Gelatin ya Bovine Bone, ndi Gelatin ya Nsomba akhoza kukhala Satifiketi ya Halal.

Chifukwa chake makasitomala ena akafunsa Halal Nkhumba Gelatin, zomwe ziri zolakwika. Pamene gwero la zinthuzo likuchokera ku Nkhumba. Halal sangathe kutsimikizira.

1. Zofunikira za Halal pakupha Halal:

1) Nyama zophedwa ziyenera kukhala za halal monga zafotokozedwera m'malamulo a Halal.

2) Ntchito yopha anthu iyenera kuchitidwa ndi Asilamu akuluakulu omwe akudziwa bwino za malamulo ndi malamulo a halal.

3) Nyama ziyenera kukhala zamoyo zisanaphedwe.

4) Nyama ziyenera kuphedwa kwathunthu, zopangidwa ndichitsulo, ndi mpeni wakuthwa.

5) Asanaphedwe anene m’Chiarabu kuti: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Kupha nyama, m'pofunika kudula pakhosi kapena mbali yaikulu ya mmero ndi trachea, ndi mizere iwiri pakhosi;

7) Kupha kuyenera kuchitidwa ndi kudula kumodzi.

2. Zofunikira pakupanga Halal gelatin:

1) Mizere yopangira zinthu za halal ndizodziyimira pawokha pamizere ina yazogulitsa.

2) Popanga, pewani kuipitsidwa ndikuletsa kusakanikirana kwa zinthu zomwe si za Halal ndi zinthu zina.

3) Kusungirako kwa Halal komaliza kuyeneranso kusungidwa paokha.

Kwa ogulitsa Halal gelatin, malamulo omwe ali pamwambawa ndiye maziko ofunsira satifiketi ya Halal. Ndipo woyimira pamlandu wovomerezeka ku bungwe la HALAL azichita kuyendera kuti atsimikizire zazakudya za Halal.

Ndiye mukuganiza bwanji za gelatin satifiketi ya Halal? Kodi mukufuna satifiketi ya Halal Gelatin pamsika wanu?